Filiale

Wettstetten 

Liebe Kundinnen und Kunden,

es sind stets die kleinen Momente, die Erinnerungen und die Geschichten, die in den Mauern eines Geschäfts verankert sind. Und wenn ein Laden nach über 20 Jahren seine Türen für immer schließt, dann endet nicht nur ein Kapitel in unserer Unternehmensgeschichte, sondern es hinterlässt auch eine Lücke im Herzen der Gemeinschaft und aller Beteiligten. Dass die Schließung unserer Wettstettener Filiale menschlich, wirtschaftlich und auch aus ökologischen Gründen unvermeidbar ist, haben wir uns leider nach langem Ringen eingestehen müssen.

Fachkräftemangel - ein elementares Thema, welches auch wir als ausschlaggebenden Faktor angeben müssen. Wir bemühen uns schon seit vielen Jahren, fachfremde Quereinsteiger anzulernen und Menschen aus fernen Ländern zu akquirieren und auszubilden. Aber auch mit diesem Ansatz gelingt es uns für die Zukunft nicht, genügend neue Fachkräfte für unser Handwerk zu gewinnen, welche die austretende „Babyboomer-Generation“ ersetzen. Die Lösung kann nicht sein, unsere engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter durch Zusatzschichten oder Wechseleinsätze ständig an ihre Grenzen zu bringen. Das ist weder gesund und fair, noch auf lange Sicht zumutbar.

Die letzten Jahre haben auch gezeigt, dass trotz aller Nostalgie kleine Metzgereiläden in innerörtlichen Strukturen nicht mehr zeitgemäß und attraktiv sind. Die Zeiten ändern sich und der Fokus verschiebt sich immer mehr hin zu einem „Erlebniseinkauf“ mit großer Präsentationsfläche und Sitzplätzen. Diese Anforderungen können wir an dem gegebenen Standort, vor allem aus Platzgründen, nicht verwirklichen. In unseren anderen Läden, z.B. in Eitensheim und bald auch in Gaimersheim können wir Ihnen mit einem vielfältigem kalten und warmen Böhmfelder-Sortiment, Sitzgelegenheiten und ausreichend Parkplätzen, dieses Erlebnis bieten!

WIR DANKEM JEDEN, der in den letzten 20 Jahren Kunde der Filiale Wettstetten war und uns unterstützt hat. Es war uns eine Ehre, Sie zu bedienen! Wir möchten dies gern fortführen und freuen uns auf ein Wiedersehen an unseren anderen Standorten.

An dieser Stelle möchten wir uns auch bei unserem tollen Team und allem voran bei ihrer langjährigen Filialleitung Frau Klier bedanken. Sie waren stets mit Engagement im Einsatz, um alle Kundenwünsche mit bestem Wissen und Gewissen zu erfüllen.
Sehr erfreulich ist, dass alle Mitarbeiterinnen auch weiterhin dem Unternehmen treu sind und zukünftig in unseren weiteren Filialen tätig sein werden. Kommen Sie sie doch besuchen!